皇上,这是西湖碧螺春碧螺春紫薇,你是
2023/10/2 来源:不详近些年来,古装剧大火,而想要拍好一部古装剧,当然少不了中国优秀传统文化的加成啦~
中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,历史悠久的茶文化,自然也是众多古装剧的宠儿,在古装剧里,喝茶,懂茶,就如同吟诗作画一般,是一个人有文化有品位的象征。
甄嬛传里,华妃暗讽皇后只能喝去年龙井,而自己刚得了今春珍贵的雨前龙井,几句话讽刺了皇后也炫耀自己的受重视程度,一下子就把华妃的得意跋扈呈现了出来。
说茶,说得好了,自然就显出了制作团队的用心,如果说岔了,那就emmm。新版还珠里面,紫薇把茶呈给皇上,道:“这是西湖的碧螺春。”皇上:“好茶!”
西湖......碧螺春??!!
此时碧螺春内心OS:
碧螺春:中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。
敲黑板注意啦!!人家碧螺春,是产自苏州的!!今天小编就和大家介绍一下中国十大名茶之一的碧螺春~
碧螺春介绍
碧螺春茶已有多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。碧螺春名字由来,有一个传说,清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种名茶,忍不住多加夸赞,但是又觉得吓煞人香这个名字不够雅,于是题名碧螺春。
洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
碧螺春冲泡方法
碧螺春茶是“上投法”的典型代表。所谓“上投法”,就是杯子(玻璃杯)里先加入水(水温80度左右),后放茶,这样做主要是因为碧螺春茶叶非常细嫩,先放茶会被过高的水温破坏品质。
冲泡时,茶叶在水中或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,另有一番茶趣。
上等的碧螺春冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。
碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人,这就是中国名茶——洞庭碧螺春。
所以,下次如果有人跟你说西湖碧螺春的时候