被名字耽误的小吃,味道香甜诱人,但是
2023/8/29 来源:不详被名字“耽误”的小吃,味道香甜诱人,但是名字让人叫不出口!之前看还珠格格的时候,皇帝一家其乐融融地一起吃饭,紫薇格格给每道菜都起了一个充满诗意地名字,惹得皇上龙颜大悦。可是要知道不是每个好吃的食物都有幸拥有一个好听的名字,也不是所有名字好听的食物都会很好吃,就像明朝开国皇帝朱元璋,年轻时曾做过叫花子,吃过一道菜叫做珍珠翡翠白玉汤,就是泔水上飘着几片青菜罢了。所谓人不可貌相,食物又怎能禁锢于虚名,而不去尝试呢。今天给大家推荐的这个甜品,叫做毛巾卷,听起来又臭又长,但吃起来香甜可口,特别美味。
火龙果毛巾卷
By小马美食厨房
配料:
低筋面粉17克、玉米淀粉10克、鸡蛋一个、火龙果汁17克、玉米油4克、白糖10克、牛奶86克
烹饪步骤:
1.首先准备好我们要用到的所有食材,如下图所示。小贴士:火龙果汁17克,玉米油4克,白糖10克,鸡蛋一个,牛奶86克,低筋面粉17克,玉米淀粉10克。以上配方是一个人的份量,大家可以根据用餐人数按照比例增加材料就可以了。
2.然后将所有的食材倒入碗中,用打蛋器搅拌均匀,如下图所示。
3.接着把搅拌好的面糊过一下筛,这样做能够让我们的面和更加细腻。
4.然后往不粘锅中倒入面糊,煎熟就可以了。
5.接着在淡奶油中加入白糖打成奶油,如下图所示。
6.然后把五张饼叠加起来抹上奶油,如下图所示。
7.接着在奶油的上方铺上一层火龙果碎,边缘叠起来,如下图所示。
8.然后将火龙果面像毛巾一样卷起来就可以了。你也可以像叠军被一样把它叠起来,也是可以的。
9.一道美味可口的火龙果毛巾卷就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
烹饪小贴士:
1、火龙果具有明目、降火的功效,有预防高血压作用,而且还有美容功效。2、由于火龙果含有的植物性白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效,所以对胃壁有保护作用。3、火龙果所含花青素成分较多,有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,能预防脑细胞病变,抑制痴呆症发生。4、火龙果不能与山楂同食,会引起消化不良、腹痛腹胀的病症。5、燕麦粒需要浸泡,才好煮,早起一会就能准备好早餐!牧乐民这款,浸泡一下很好煮,有韧劲,味道很不错。6、燕麦粒密封保存即可。怎么搭配都好吃。参考文献:常学辉《食物相宜相克速查》
大家还知道哪些好吃却难听的小吃呢?
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